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美味的黄豆焖鸡翅

2018-10-13 00:35:32

主料

鸡翅根 :8只 黄豆 :适量

辅料葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量干辣椒 :适量 花椒 :适量桂皮 :适量盐 :适量 淀粉 :适量 酱油 :适量 醋 :适量

具体步骤 第一步黄豆提前泡好,葱姜蒜切好备用。 第二步将鸡翅焯好放入酱油里,防止粘锅,焯过的鸡汤留备用。 第三步 将鸡翅根放入油锅里,炸至金黄捞出。 第四步锅里倒入新油,放辅料炒香,倒入糖色,淀粉水和刚焯过的鸡汤,加入适量水 第五步烧开后放入鸡翅根和黄豆,加盐和适量醋,盖上锅盖焖三十分钟 第六步捞出即可

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