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十八街麻花遭遇傍名牌桂发祥状告景林祥2

2018-08-10 17:53:45

“十八街麻花”遭遇傍名牌至尊棋牌手机牛牛
? 桂发祥状告景林祥(2)

质疑景志刚 曾经是桂发祥学徒想借官司炒作自己?

桂发祥十八街麻花总店有限公司的工作人员说:“他(指景志刚)就是想借这个机会扬名。一个人在老字号当过学徒,出来就开店,还打着传人的名义,能行吗?作为‘桂发祥’的普通员工,我们都有意见。”这位工作人员拒绝透露他在公司的职务。对此,景志刚回应:“我不是炒作。在什么事上也好,最好是尊重历史,尊重事实大棚管厂家
。我心里有根,尊重历史,才不怕。能够证明这段历史的很多人都健在上海沪工阀门
,如果我说谎,他们也不干。”

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官司引出“桂发祥”创始人之争

在景志刚提供的“景林祥”麻花包装盒上可以看到,“天津特产桂发祥十八街麻花范桂林———亲传弟子景志刚执方监制”字样明显地印在盒子正面的右下方。包装盒上还印有“正宗天津麻花”以及“传统工艺,手工制造”字样。

在景志刚的概念里,“桂发祥”的创始人就是范桂林,也就是他的师傅。“范桂林老先生在1937年创办了桂发祥。”“1984年,我正式拜范桂林为师,学习麻花的制作。”为证明这一情节,景志刚拿出一份师徒合同。合同中注明:范桂林师傅一生中正式收徒弟只是景志刚一人。

然而,桂发祥十八街麻花总店有限公司的说法却与景志刚有很大的出入。昨天,该公司一位工作人员称:“范桂林不是桂发祥的创始人,创始人是刘老八。”

至此,关于桂发祥的创始人,官司双方出现两种说法,到底哪个正确,从目前情况看来,尚处在“公说公理婆说婆理”阶段。

上搜索、查阅资料,可以看到关于上述说法的不同版本。在一篇题为《天津老字号“桂发祥十八街麻花”》的文中这样写道:相传在清朝末年,天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,有一个叫刘老八的人在这个巷子里开了一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。此说法与桂发祥十八街麻花总店有限公司相同。

然而,在一篇题为《乱弹天津》的文中这样写道:“桂发祥”麻花的创始人是范贵材、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店,因店铺坐落于十八街,人们又习惯称其为“十八街麻花”。

同样的说法还见于《河西区志》:范贵林(1914—1989),河北省大城县人。1924年与兄弟范贵材来津,先后在李富贵麻花铺和刘老八麻花铺学徒,后两铺均倒闭歇业。1937年,范氏兄弟各开麻花铺,分别取名“贵发祥”“贵发成”。生意较量中,“贵发祥”胜出。后由于贵发祥店铺地处东楼十八街,人们均以“十八街麻花”相称。范贵林亦随之扬名,获“麻花大王”美誉。1956年公私合营,贵发祥和贵发成并成一店,因范贵林技高望重而启用“贵发祥”字号。1958年,改“贵”为“桂”,寓意麻花投料中有桂花,且桂字典雅

,此后“桂发祥”麻花遂饮誉海内外,成为天津名优风味“小吃三绝”之一。

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